شبکه عرضه نان کامل در کرمانشاه گسترش مییابد افزودن ۴۵ واحد نانوایی جدید به چرخه سلامت
به گزارش خبرنگار فر نیوز/ اقدامات اجرایی برای گسترش عرضه نان کامل در استان کرمانشاه در دستور کار قرار دارد، علاوه بر این نظارت بر کیفیت، وزن و بهداشت نان از اولویتهای کاری محسوب میشود.
شبکه عرضه نان کامل در کرمانشاه گسترش مییابد افزودن ۴۵ واحد نانوایی جدید به چرخه سلامت
اهمیت ارتقای سلامت عمومی از طریق عرضه نان با کیفیت و کامل از اولویتهای کاری مسئولان ذیربط در استان کرمانشاه است، در همین راستا اقدامات اجرایی برای افزودن ۴۵ واحد خبازی جدید به چرخه عرضه نان کامل در استان در حال پیگیری است.
این واحدها پس از طی مراحل قانونی و گذراندن دورههای آموزشی تخصصی مجوزهای لازم را برای دریافت آرد کامل دریافت خواهند کرد، پیشبینی میشود این واحدها ظرف یک تا دو ماه آینده به شبکه عرضه نان کامل استان اضافه شوند.
البته هماکنون ۵۴ واحد نانوایی در استان کرمانشاه در حال پخت و عرضه نان با آرد کامل هستند که بیش از ۳۰ واحد آن در شهر کرمانشاه و بقیه در سطح دیگر شهرستانها در حال فعالیت هستند و هیچگونه محدودیتی برای تامین آرد واحدهایی که متقاضی پخت نان کامل باشند، وجود ندارد.
از سوی دیگر، هفت کارخانه تولید آرد کامل در استان، مجوزهای لازم را اخذ کردهاند که از این تعداد در حال حاضر سه واحد در شهرستانهای کرمانشاه، اسلامآبادغرب و سرپلذهاب در حال فعالیت هستند و با توجه به پراکنش جغرافیایی مناسب این واحدها مشکلی در زمینه تامین و توزیع آرد کامل در استان نداریم.
گفتنی است، کارشناسان واحد بازرسی و نظارت جهاد کشاورزی استان با همکاری نماینده بسیج اصناف در قالب گشت مشترک، به صورت برنانه ریزی شده از نانواییها بازدید بهعمل میآورند و کیفیت و وزن نان، مسائل بهداشتی خبازی، محاسبه میزان موجودی آرد، کارکرد مناسب نانواییها و بررسی کارتخوان نانواییها از جمله مواردی است که در بازدیدها مورد بررسی قرار میگیرد و در نهایت در صورت مشاهده هرگونه تخلف، بلافاصله پرونده تشکیل شده و جهت طی مراحل قانونی به سازمان تعزیرات حکومتی استان ارسال خواهد شد
تهیه و تنظیم مسعود دریابار
